لیست قیمت انواع فر صندوقی پیتزا + مشخصات فنی + تصویر فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا صندوقی یکی از انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی و همچنین انواع فر صنعتی عرضه شده توسط صنایع برودتی کولست است این فر پیتزا که جزوه فر های سنتی قرار دارد که البته طرفداران بسیار زیادی دارد و از جمله مزیت های بازر پخت پیتزا در فر پیتزا صندوقی خشک نکردن پنیر پیتزا می باشد.این فر اغلب برای طبخ پیتزا دهای سنتی مانند پیتزای ایتالیایی بسیار گزینه ی مناسبی است.
این فر پیتزا اتوماتیک کاربرد بسیار زیادی در فست فودهای سنتی و رستوران های ایتالیایی دارد و ظرفیت هر کدام از فر پیتزا ها با هم متفاوت بوده و دارای تعداد بشقاب های مشخص می باشد و از 6 تا 24 بشقاب طراحی و تولید می شوند.
ابعاد فر پیتزا گازی صندوقی
-
دو طبقه : 94 عرض 78 ارتفاع 86 طول سانتی متر
-
تک طبقه : 48 عرض 90 ارتفاع 95 طول سانتی متر
-
فر پیتزا کنترل مکانیک: طول130 عرض80 ارتفاع 50 سانتی متر
-
فر پیتزا با کنترل پنل دیجیتال :طول 130 عرض 80 ارتفاع 50 سانتی متر
انواع فر پیتزا صندوقی
-
فر پیتزا صندوقی با کنترل پنل مکانیک
-
فر پیتزا صندوقی با کنترل پنل دیجیتال
-
فر پیتزا صندوقی تک طبقه
-
فر پیتزا صندوقی دو طبقه
مزایای فر صندوقی
-
قابلیت شست و شو و نظافت آسان تر
-
قابلیت پخت انواع پیتزا و تنظیم بالا
-
پخت بهتر پیتزا نسبت به فر ریلی به دلیل خشک نشدن پنیر پیتزا
-
قیمت مناسب تر
-
تعمیر و نگهداری آسان تر
-
امکان پخت بصورت تنوری سنگی (بدون نیاز به ظرف پیتزا)
-
عدم استفاده از سیستم مکانیکی و الکترو موتور
معایب فر صندوقی
-
چنانچه تعداد مشتری های رستوران یا فست فودی شما زیاد باشد و همچنین سفارشات شما زیاد باشد این فر گزینه مناسبی برای شما نیست زیرا زمان پخت آن کمی طولانی تر از فر ریلی و سایر فر پیتزا بوده و دارای سرعت کمتری می باشد و قابلیت پخت تعدادی زیادی از پیتزا در زمان کوتاه را ندارد.
-
طولانی بودن مودت زمان ریکاوری و خنک شدن پیتزا
سوالی دارید؟ بپرسید...