لیست قیمت و مشخصات فنی بهترین اسپرسو ساز دارای ضمانت نامه کارخانه

اسپرسو ساز چیست ؟ 

اسپرسو ساز یکی از انواع تجهیزات کافی شاپی و بسیار پر کاربرد می باشد که برای تهیه ی انواع قهوه خصوصا اسپرسو کاربرد دارد. این دستگاه یکی از دستگاه های ضروری در کافی شاپ ها، کافه ها می باشد البته که در مکان های دیگر چون هتل ها، تالارها، رستوران ها کاربرد دارد.

بهترین مارک اسپرسو ساز 

• اسپرسو ساز نوا 

• اسپرسو ساز بیزرا

• اسپرسو ساز دلونگی

نحوه کار اسپرسو ساز

اسپرسو از گذاشتن آب نزدیک به جوش و فشرده شدن قهوه در سبد و یک فیلتر بدت می آید. اسپرسو یا قهوه ی بدست آمده توسط دستگاه اسپرسو ساز نسبتا غلیظ و همراه با کرم بوده که وری سطح قهوه را پوشانده است لازم به ذکر است که اسپرسو ساز یکی از تجهیزات کافی شاپی پایه است و فقط برای ساخت اسپرسو مورد استفاده قرار نمی گیرد بلکه بسته به میزان حرارت و مقدار آب بستگی دارد.

اجزا و قطعات دستگاه اسپرسو ساز را بهتر بشناسید

معمولا دستگاه اسپرسو ساز در انواع تک گروپ تا پنج گروپ تولید می‌شود.

• پرتافیلتر (Porta Filter)

پرتافیلتر دارای محفظه‌ای همراه با مجراهای ریزهسنتد که به آن سبد پرتافیلتر می‌گویند. حجم این سبد با توجه به تعداد خروجی‌های پرتافیلتر، متفات است که معمولا این سبدها برای خروجی یک شات، گنجایش 7 تا 11 گرم قهوه آسیاب شده را دارد و همچنین برای خروجی دو شات گنجایش بین 14 تا 22 گرم قهوه آسیاب شده را دارد. البته در بعضی مواقع سبدها با گنجایش بالاتر نیز قابل استفاده می باشند.

• هد گروپ (Head Group)

هد گروپ قسمتی از دستگاه اسپرسوساز می باشد که پرتافیلتر برای عصاره گیری قهوه به آن متصل شده است. آب از طریق مجراهای هد گروپ گذشته و به طور یکسان روی پودر قهوه‌ی کوبیده شده درون پرتا فیلتر می ریزد.

• نازل آب جوش

آب جوش را برای مصارف مختلف تامین می‌کند.

• نازل بخار

نازل بخار موجود در اسپرسو ساز به صورت لوله‌ای از جنس استیل است که دارای چند خروجی برای بخار آب داغ، می باشد. از این بخش برای گرم کردن و فوم گیری از شیر استفاده می‌شود.

• آسیاب قهوه داخلی

آسیاب داخلی قهوه یکی دیگر قسمت های اسپرسو ساز است که ممکن است در برخی از اسپرسو ساز ها و جود داشته و برخی از آنها مجهز به آن نباشند.به طور کلی یکی از ویژگی های یک اسپرسو با کیفیت این است که دانه‌ی قهوه‌ بلافاصله قبل از دم کردن آسیاب ‌شود، پس اگر دستگاه شما  مجهز به آسیاب باشد، یقینا کاربرد بیشتری دارد و می‌توان دو محصول را در یک دستگاه داشت.

• فیلتر آب

همان طور که می دانید کیفیت و مزه آبی که برای تهیه اسپرسور یا قهوه استفاده می‌کنید بسیار روی طعم نهایی قهوه تاثیر دارد.در نتیجه فیلتر آب یکی از قسمت هایی می باشد که بسیار بروی کیفیت اسپرسو تاثیر داشته و باعث طعم عالی اسپرسو می شود.

• وارمر یا سیستم گرم نگه‌ داشتن فنجان

وارمر یکی از قسمت هایی است که فقط اسپرسو ساز های جدید آن را شامل می شود در نتیجه وارمر یک قابلیت تازه در دستگاه های اسپرسو ساز می باشد که خیلی به کارتان می‌آید.با وارمر می توانید فنجان قهوه خود را گرم نگهدارید. در نتیجه به جهت گرم نگهداشتن قهوه آماده شده بسیار کاربرد دارد. 

• امکان برنامه‌ریزی در تنظیمات

برخی از دستگاه های اسپرسوساز مجهز به سیستم برنامه ربزی بوده و امکان برنامه‌ریزی جداگانه در آن ها وجود دارد که بیشتر انواع دستگاه اسپرسو ساز صنعتی پیشرفته به این تنظیمات اتوماتیک مجهز هستند. به این ترتیب شما می توانید برای درست کردن قهوه تایمر تنظیم کنید و برنامه خود را دهید. 

اسپرسو ساز نوا

دستگاه اسپرسو ساز نوا دارای انواع مختلفی بوده و از جمله خوش قیمت ترین دستگاه های اسپرسو ساز می باشد این دستگاه دارای فشار 20 بار بوه و بدنه ای از جنس استیل دارد که ضد خش و ضد آب می باشد.مجهز به ترموستات و نمایشگر جهت منترل دما و فشار و دارای ظاهری بسیار زیبا و جداب . دستگاه اسپرسو ساز نوا برای تهیه ی انواع قهوه با کف شیر مناسب بوده مانند موکا، لاته، کاپوچینو و... و کاربرد بسیار زیادی در کافی شاپ ها و هتل ها دارد.

نکاتی که هنگام خرید دستگاه اسپرسو ساز نوا باید به آن ها توجه کنید:

1. برای چه کاری به این دستگاه نیاز دارید

2. اسپرسو سازی که نیاز دارید چندکاره باشد

3. چقدر بودجه در نظر دارید

4. توان و فشار بخار دستگاه

5. فیلتر دستگاه اسپرسو ساز

6. سیستم قطع خودکار

7. جنس بدنه، کیفیت ساخت و مواردی مانند گارانتی و خدمات پس از فروش

8. 10 مدل از پرفروش ترین اسپرسو ساز نوا موجود در بازار