-
دمای مناسب یخچال قصابی چقدر می باشد؟
دمای استاندارد این یخچال باید بین دمای 5 درجه بالای صفر الی 7 درجه بالای صفر باشد در غیر این صورت پس از گذشت چند روز گوشت ها و محصولات داخل یخچال فاسد می شود.
-
نوع سیستم سرمایش یخچال قصابی صنایع برودتی کولست چیست؟
خیر؛ سیستم سرمایش رادیات نوفراست سبب خشک شدن گوشت استفاده نمی شود.
-
نوع شیشه به کار رفته در یخچال های قصابی کولست چیست؟
نوع شیشه بکار رفته در این دستگاه از نوع تک جداره سکوریت نشکن می باشد.
قیمت یخچال قصابی ایستاده
یخچال 1.5 متری |
|
یخچال 2 متری |
|
یخچال ویترینی قصابی از مهم ترین تجهیزات صنعتی برای راه اندازی قصابی و پروتئین فروشی به منظور سالم نگه داشتن گوشت تازه است و مانع از فاسد شدن، تغییر رنگ و بو آن می شود، این دستگاه قابلیت نگهداری انواع گوشت در مدت زمان معین را دارد.
یخچال قصابی
یخچال ویترینی قصابی یکی از انواع یخچال های ویترینی ایستاده می باشد. یخچال ایستاده قصابی از جمله مهم ترین تجهیزات در قصابی ها می باشد که دارای قطعات و قابلیت هایی بوده که آن را نسبت به دیگر یخچال ها متمایز کرده و برای قصابی ها مناسب می باشد. این محصول برای نگهداری انواع گوشت و گاها محصولات پروتئینی طراحی شده و تولید می گردد.
مجهز به آویز لاشه بوده که قسمت بالای یخچال نصب شده و به شما این امکان را می دهد تا گوشت ها یا لاشه را به آن آویزان کنید و از این طرق محصول خود را در دیدرس مشتریان قرار داده و نه نتها باعث راحت دیده دشدن محصولات می شود بلکه مشتریان نیز به راحتی می توانند محصول خود را انتخاب کنند وهمچنین جلوه خاصی به محصولات شما می دهد. همچنین دارای طبقاتی در قسمت پایین یخچال تعبیه شده است تا شما بتوانید انواع محصولات دیگر، محصولاتی چون گوشت های خوردشده، گوشت چرخ کرده، انواع ماهی، انواع میگو، مرغ، بوقلمون و.... را در آن طبقات قرار داد و بچنید.
صنایع برودتی کولست تولید کننده انواع محصولات سرمایسی بوده که از انواع محصولات آن می توان به انواع یخچال های صنعتی ویخچال های ایستاده، انواع فریزر های صندوقی، انوع آبسرد کن، انواع سردخانه و... اشاره کردهمان طور که گفته شد یکی از انواع محصولات این مجموعه یخچال های صنعتی می باشند که دارای کیفیتی بینظیر و عالی بوده که جزوه برند های معتبر در بازار می باشند. از انواع یخچال های صنعتی تولید شدر صنایع برودتی کولست می توان به موارد زیر اشاره کرد.
عملکرد یخچال قصابی چگونه است؟
یخچال صنعتی قصابی دارای عملکرد متفاوت نسبت به دیگر یخچال ها داشته و باید دمای مناسب یخچال قصابی نسبت به دیگر یخچال ها ومتفاوت می باشد زیرا این یخچال برای محصولات پروتئینی همچون گوشت، ماهی، مرغ و... طراحی شده است. می دانیم که محصولات پروتئینی از این قبیل ببیار نسبت به دما و شرایط محیطی حساس بوده و در دما نامسب به سرعت وارد واکنش شده و در دمای بالا مورد هجوم انواع میکروارکانیسم های فعال همچون قارچ ها و میکروب ها قرار گرفته و در نتیجه هر چه در جای گرم تری این محصولات را نگهداری کنیم به سرعت فاسد شده و این فاسد شدن با تغییر رنگ محصول، چروک شده، بو نامطبوع گرفتن، حالت نرمی و لیزی رو سطح محصول و... نمود پیدا می کند. در نتیجه باید آنها در دما دمایی پایین و در شرایطی نگهداری کرده که از رشد و تکثیر آن ها جلوگیری کرده و یا کاملا آن را متوقف کند. به این منظور در قصابی ها پس از سلاخی کردن و خارج کردن گوشت از کشتار گاه به سرعت آنها در یخچال هایی تحت عنوان یخچال قصابی نگهداری می کنند.
لازم به ذکر است که این یخچال گوشت ها تنها قادرند تا مدت زمان کوتاه و نهایتا چند ساعت گوشت را درون خود نگهداری کنند اگر نگهداری گوشت در این یخچال ها از آن مدت استاندارد تجاوز کند آن گوشت دگیر قابل مصارف نبوده و فاسد می شود. این محصول نه تنها در قصابی ها کاربرد داشته و بلکه کاربرد بسیار زیادی نیز در انواع فروشگاه ها دارد از جمله سوپر گوشت ها یا فروشگاه های عرضه کننده انواع محصولات پروتئینی و فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای و همچنین فروشگاه های بزرگی که دارای غرفه های فروش محصولات پروتئینی می باشند، هایپر مارکت ها و... کاربرد دارد.
انواع یخچال قصابی
-
یخچال قصابی دو درب
یخچال قصابی ویترینی دو درب دارای قدرت موتوری بالاتر از سایر یخچال های ایستاده همچون یخچال های هایپری و سوپری بوده و قدرت موتور برای یخچال دو درب قصابی 1.5 اسب بخار می باشد. بالا بودن قدرت موتور این امکان را به یخچال می دهد تا قدرت سرمایشی بیشتر را دارا باشند در نتیجه می توان این گونه گفت یخچال قصابی صنعتی دارای قدرت سرمایشی بیشتری از سایر یخچال ها می باشد. طول یخچال گوشت دو درب معمولا 1.5 متر می باشد و همچنین مجموعه کولست این یخچال ها را هم به صورت مجزا و هم با انبار داری تولید می کند در نتیجه شما مشتریان گرامی می توانید یخچال دو درب قصابی را به صورت انباری دار نیز از ما خریداری کنید.
مشخصات یخچال قصابی دو درب چیست؟
قدرت موتور یخچال قصابی صنایع برودتی کولست به دلیل ایجاد سرما بیشتر، بالاتر از سایر یخچال های هایپری و یخچال ایستاده سوپر مارکت و یخچال فروشگاهی می باشد.
طول یخچال گوشت دو درب معمولا متر در نظر گرفته می شود و دارای طولی بزرگ تر از یک متر می باشد.
شما قادرید که یخچال دو درب قصابی را هم به صورت انباری دار و هم به صورت بدون انباری سفارش داده و از ما خریداری کنید.
-
یخچال قصابی سه درب
یخچال گوشت سه درب نیز همانند یخچال گوشت دو درب دارای همان قابلیت ها بوده و تنها تفاوت یخچال سه درب قصابی با یخچال دو درب قصابی، قدرت موتور و ابعاد آن بوده که در یخچال سه درب میزان قدرت موتور نسبت به یخچال دو درب بیشتر می باشد و دارای قدرت موتور این محصول 2 اسب بخار بوده و به طور معمول در طول دو متر قابل ساخت است. همانند یخچال دو درب دارای انبار داری مجزا بوده که شما خریداران گرامی می توانید از مجموعه ی ما این محصول پرفروش را به صورت انباری دار نیز، خریداری بفرمایید.
مشخصات یخچال قصابی سه درب چیست؟
تفاوت یخچال سه درب قصابی با یخچال دو درب، در قدرت موتور و ابعاد آن ها می باشد. قدرت موتور این محصول ۱/۵ اسب بخار می باشد.
این یخچال به طور معمول در طول 2 متر تولید می شود.
شما قادرید ازاین یخچال قصابی سه درب را به صورت انباری دار نیزسفارش داده و خریداری کنید.
مشخصات فنی یخچال قصابی
ابعاد
|
۲ متر در ۲ متر | |
نوفراست (فن دار) | ||
جنس بدنه خارجی و داخلی | استیل ضد زنگ | |
نوع عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان | |
آویز لاشه | دارد | |
جنس طبقات | استیل و شیشه ای | |
جنس تاج | استیل | |
قدرت موتور | ۱/۵ اسب | |
دمای داخلی | بالای صفر | |
نوع دما | قابل تنظیم | |
روشنایی LED | دارد | |
نوع شیشه | سکوریت و ضدبخار |
-
یخچال قصابی دو متری
ابعاد
|
200 * 200 * 80 سانتی متر | |
پلی یورتان | ||
پایه یخچال | چرخدار و ثابت | |
قدرت موتور | 3/4 سکاپ ( دانفوس ) با راندمان بالا | |
نورپردازی | LED |
-
یخچال قصابی یک و نیم متری
ابعاد
|
150 * 2 * 75 سانتی متر | |
استیل | ||
عایق | تزریق فوم | |
تاج | دارد | |
قدرت کمپرسور | یک اسب بخار |
نکات فروش صنایع برودتی کولست
-
کلیه محصولات دارای 18 ماه گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش می باشند.
-
نحوه سفارش کالا از طریق سایت و تماس با کارشناسان فروش می باشد.
-
ارسال از طریق باربری به سراسر کشور
-
صادرات به عراق
سوالی دارید؟ بپرسید...
با سلام، خیر سیستم سرمایش یخچال قصابی با یخچال های پرده هوا متفاوت می باشد و این ویژگی باعث می شود تا گوشت در یخچال پرده هوا خشک شود